• Secondi piatti
    Formaggio di soia fatto in casa

    Carissimi amici virtuali, questo sito è da tantissimo che non viene aggiornato, nel frattempo sono successe …

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  • Menu veg per tutta la famiglia
    Menu veg per tutta la famiglia: risparmia tempo n°1

    Siamo quasi a febbraio e il mio ultimo post risale ad un mese fa…ho …

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  • Menu veg per tutta la famiglia
    Menu Veg per tutta la famiglia: a Natale cosa cucino?

    Con un battito d’ali siamo arrivati al 23 Dicembre, mi sembra ieri, e dico davvero, …

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  • Torte e Muffin
    Paciarella vegan

    Questo dolce ha una storia familiare importante…è il dolce per antonomasia che mia suocera cucinava …

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  • Chips di patate

    Chips di patate

    Sono stata un pochino assente dal blog, ma il lavoro dei corsi di cucina mi ha assorbita non poco (vi racconterò presto in un prossimo…

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    Menu Veg per tutta la famiglia: n°7

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    In ciò che cucino abbino sempre prodotti di stagione, voglia di piatti sempre diversi, a volte completi, a volte sfiziosi, belli da guardare, ma soprattutto…

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    Formaggetta di pistacchi

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    Da quando sono diventata vegana (prima e insegnante di cucina dopo ) mi sono avvicinata a piccoli passi a tutto ciò che è l’autoproduzione…ieri al…

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    Tempeh in pastella

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    Mi piace sempre sperimentare stessi piatti (oltre che nuove sfide in cucina) ma con ingredienti di base diversi, quella di oggi è una ricetta già…

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    Pasta fredda

    Pasta fredda

    E’ arrivato il caldo e con esso la voglia di piatti veloci, completi e ancora più facili da preparare…la pasta fredda per me rientra in…

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