• Secondi piatti
    Formaggio di soia fatto in casa

    Carissimi amici virtuali, questo sito è da tantissimo che non viene aggiornato, nel frattempo sono successe …

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  • Menu veg per tutta la famiglia
    Menu veg per tutta la famiglia: risparmia tempo n°1

    Siamo quasi a febbraio e il mio ultimo post risale ad un mese fa…ho …

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  • Menu veg per tutta la famiglia
    Menu Veg per tutta la famiglia: a Natale cosa cucino?

    Con un battito d’ali siamo arrivati al 23 Dicembre, mi sembra ieri, e dico davvero, …

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  • Torte e Muffin
    Paciarella vegan

    Questo dolce ha una storia familiare importante…è il dolce per antonomasia che mia suocera cucinava …

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  • Torta soffice con zucchero di datteri

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    Realizzare torte dolci sane e con pochi ingredienti è diventata una prerogativa di questi ultimi mesi, sto cercando di riadattare un po’ le mie abitudini…

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    Tofu e basilico, salsina per la pasta!

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    Molte volte per mio figlio di due anni per pranzo devo preparare cose all’ultimo minuto, come mi è capitato spesso in questa settimana… non dormendo…

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    Chia pudding

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    La cucina vegana è continuamente una sorpresa. Non finisco mai di approcciarmi a piatti o preparazioni nuove e adatte alle voglie di certi periodi della…

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    Dimagrire mangiando: ce la posso fare!

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    Da mamma che passa moltissimo tempo in cucina vuoi per lavoro, vuoi per passione, voi perchè “devo” il cibo mi è sempre davanti agli occhi!…

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    Tempeh: un alimento “vecchio” di duemila anni

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    Il tempeh è uno di quegli alimenti che si scoprono una volta diventati vegani, credo che chi non lo sia, nemmeno lo conosca…ed è davvero…

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    Instagram di @samanthaveganchef

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