• Menu veg per tutta la famiglia
    Pasqua vegan, idee per un pranzo vegetale

    Questa Pasqua non sarà per nulla come le altre, lontano dagli affetti e in solitaria …

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  • Torte e Muffin
    Salame al cioccolato

    In questo periodo di quarantena mi manca tutto, però devo dirvi che sto cucinando (a …

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  • Secondi piatti
    Formaggio di soia fatto in casa

    Carissimi amici virtuali, questo sito è da tantissimo che non viene aggiornato, nel frattempo sono successe …

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  • Menu veg per tutta la famiglia
    Menu veg per tutta la famiglia: risparmia tempo n°1

    Siamo quasi a febbraio e il mio ultimo post risale ad un mese fa…ho …

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  • Taralli: uno tira l’altro

    Taralli: uno tira l’altro

    Da anni mangio questo snack davvero buonissimo, sì, però sempre comprato, devo essere sincera…eppure tutto può essere autoprodotto…quindi 1 mese fa (circa) mi sono messa…

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    Lievito alimentare in scaglie

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    Nell’alimentazione vegetariana e vegana si tende ad usare come insaporitore, è molto gustoso ed un ottima fonte di minerali, vitamine e aminoacidi. Essendo essiccato non…

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    Torta soffice con zucchero di datteri

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    Realizzare torte dolci sane e con pochi ingredienti è diventata una prerogativa di questi ultimi mesi, sto cercando di riadattare un po’ le mie abitudini…

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    Tofu e basilico, salsina per la pasta!

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    Molte volte per mio figlio di due anni per pranzo devo preparare cose all’ultimo minuto, come mi è capitato spesso in questa settimana… non dormendo…

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    Chia pudding

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    La cucina vegana è continuamente una sorpresa. Non finisco mai di approcciarmi a piatti o preparazioni nuove e adatte alle voglie di certi periodi della…

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    Instagram di @samanthaveganchef

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