Formaggio di soia fatto in casa

Carissimi amici virtuali, questo sito è da tantissimo che non viene aggiornato, nel frattempo sono successe tantissime cose, quella più strana, assurda e spaventosa è…

Pancakes salati di ceci

Avevo deciso di fare una zuppa per cena, ma i miei figli si aspettano sempre qualcosina di secondo, allora oltre agli asparagi (ho rifatto questi),…

Tempeh in pastella

Mi piace sempre sperimentare stessi piatti (oltre che nuove sfide in cucina) ma con ingredienti di base diversi, quella di oggi è una ricetta già…

Farifrittata con agretti

Questa mattina dopo aver portato mia figlia a scuola materna io e Matteo, l’altro mio figlio, ci siamo recati al biologico per una spesa, veloce,…

Formaggio spalmabile di anacardi

La frutta secca è così versatile che non si finisce mai d’impararne gli utilizzi, soprattutto perchè può tornare utile in preparazioni sia dolci che salate.…

Instagram di @samanthaveganchef

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